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广东虾业中考:粤东成功率最高达7成,粤西成活率提高一倍
来源:本站原创 作者:sefweb6 日期:2016年07月21日 访问次数:

  关键词:成功率提高 长速提高 高温 白撞雨 排塘同比减少

  新会大鳌:已卖虾养殖户多有400-600斤/亩

  目前,投苗比较早的养殖户已经开始卖虾,估计占比30%左右,产量一般有400-600斤/亩,远高于2015年。从生长速度来看,今年普遍比去年更快,行业反映虾苗质量要比2015年好。业界多看好今年早造虾,成功率会高于去年。

  早造虾也有发病,主要是“红体”、肠炎等常规问题。发病率估计30%左右,排塘情况比较少,远低于去年早造虾。

  因为5、6月份泥鳅行情不好,最低只有7元/斤,目前也只有8块多,估计当地有50%-60%养殖户重新转养白对虾。不少养殖户希望养完这批中造虾,再重新养泥鳅。

  台山:虾苗质量提高,几乎没有排塘

  近期,早造虾已经出现了不少小问题,比如说“白便”,但一般都能解决,几乎没有排塘。业界多表示,今年的虾苗质量要更好。

  台山的白对虾目前普遍小于70支/斤。除了投苗普遍比较晚,还有一个原因是前期雨水多,养殖户管理又普遍比较保守,不敢喂料,导致虾长得比较慢。所以,台山目前还没有人卖虾。如果熬过近期的高温天气,今年的养殖成功率也将会高很多。

  中山板芙:70-100支/斤的对虾发病率高

  进入6月,板芙对虾已经完全进入第二造的养殖阶段。中山的天气依旧复杂多变,高温、白撞雨依旧。板芙对虾发病率依旧高企,高达5成以上。发病原因主要是由于天气突变,导致水体倒藻、缺氧,诱发对虾发病。发病的对虾主要是70-100支/斤规格。有行业人士认为,面对多变的天气,要保持水体肥度,适时补氧。

  珠海莲洲:5成发病,2-3成排塘

  天气不稳定,高温、白撞雨交替的天气,对对虾生长极为不利。截至6月底,珠海莲洲对虾发病率在5成以上,其中有2-3成排塘。目前对虾规格集中在50-80支/斤,下月将迎来卖虾的高峰期。尽管这一造虾发病率和排塘率依旧不低,但发病导致排塘的现状并没有往年严重,养殖户排塘的对虾规格大都集中在100支/斤,尽管是亏损,但亏损情况没有往年严重。因此这一造虾跟去年相比,整体成功率要比去年好,养殖户的信心在逐渐恢复。

2016中山珠海虾业调查报告(数据截至2016年6月底)
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  惠东:夏季高温,部分养户弃养中造虾

  惠东是土池较为集中的区域,养户多选择二代苗或土苗,不少养殖户反映今年早造虾和中造虾的虾苗长速较往年明显提高,有业内人士猜测是二代苗和土苗苗场更换了亲虾,种苗质量有所提升所致。

  考虑中造虾养殖处于高温期,病害风险大,且价格一般较早造虾和冬棚虾低,所以惠东很多养殖户准备弃养中造虾,或只在部分池塘养殖中造虾。

  6月中旬长时间暴雨,导致当地不少虾塘出现应激、红体等症状,养殖户不得不提前出虾,虾价短期出现了一定程度下滑。

  潮汕地区:虾价同比高2-3元/斤,发病同比减少

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  虽然今年放苗普遍比往年推迟了半个月至一个月,但今年放苗期间天气相对比较稳定,虾成活率比较高,长速也比较快,大部分的虾已经长到了100支/斤以内,部分第一批放得早的目前已经50支/斤左右,目前潮汕地区已经开始陆续出虾。今年虾价格比去年高了2-3元/斤,当地100枝/斤规格的收购价约10.5元/斤,80支/斤规格的12-13元/斤。

  由于潮汕地区基本上是采取轮捕轮放的模式,目前当地刚开始抓虾,每天每亩抓10斤左右。据福建粤海饲料有限公司营销部长吴钊伟介绍,今年潮汕早批虾成功率普遍比去年好,如果虾价格持续坚挺,估计今年将会是个丰产丰收年。相比之下,去年潮汕地区由于虾价比较低、病害多,仅有3成左右的人赚钱,大部分处于平本状态,亏本的约占2-3成。

  得益于今年相对稳定的气候,潮汕地区今年的病害比去年有所减少,往年困扰比较大的肝胰腺萎缩、空肠空胃、红体、长不大等现象今年基本很少见,偷死、白斑等往年比较普遍的问题今年也仅在4月份局部地方暴发,这部分暴发疾病的塘补苗后情况也比较稳定,虾也接近了当地可销售的100支/斤的规格。

  随着高温季节的到来,水温逐步上升,各地方都出现了藻类过旺甚至蓝藻、水华的现象,酸碱度也普遍偏高,因此当地的养殖习惯也出现了一些调整和改变:在动保的使用方面今年肥水用品投入比去年大幅度减少,用于调水的益生菌增多。饶平、汕尾等地的大部分高位池抓完冬棚虾或早造虾后选择空塘休整,弃养中造虾来避开高温天气。

  茂名电白:投苗比例下降,成活率提高1倍

  连续几年病害高发和低养成率,导致电白很多养殖户逐渐失去信心,近2-3年投苗率也不断下降,空塘率升高。2016年,电白大部分养殖区的投苗率较去年仍有所下滑,一些区域投苗只有3成左右。根据目前已投苗的虾塘情况来看,养殖情况较去年大为好转,成活率也较去年同期翻番。如电白的龙山镇和水东镇,目前已投苗的虾塘中,4成虾塘养殖顺利,长势良好,而去年同期仅有1-2成。

  电白不少有养越冬虾的习惯,因养殖时间长,风险大,加上这几年的低成功率和赊销,导致经销商不得不收紧资金流,很多以往养2造但资金不大充裕的养殖户,这2年转为只养1造,也是投苗率下降的原因之一。此外,近期有当地养殖户反映,本造虾苗大小不均匀较为普遍,生长速度差异也比较明显。目前已经发病或排塘的池塘来看,出现较多的是“偷死”,空肠空胃等。

  湛江:早造虾成功率高于去年,中造虾转养花虾较多

  湛江早造虾养殖情况差异较大,但整体而言养成情况要优于去年,如吴川的吴阳镇、雷州企水、纪家镇等,都是养殖情况较好的区域之一。虽然早造虾整体情况较往年要好,但由于中造虾出虾时一般价格要比早造和冬棚低,且6月湛江不少地方最高水温达到35度左右,不少养殖户觉得高温情况下病害风险较高,放弃中造虾,以早造虾和冬棚虾为主。目前中造虾投苗较多的,以传统养殖区域(不搭冬棚)和鱼虾混养的区域为主,像东海岛等虽然冬棚虾成功率较高,但依然很多养殖户选择放弃中造虾,或者只选择部分塘投苗。

  另一方面,由于去年养殖情况不错,湛江也越来越多人选择养殖花虾,其中以吴阳、东海岛较多,有业内人士估计,吴川今年花虾养殖面积达到了4000亩左右,比2015年大幅增加。虽然目前花虾发病较少,但还是有一些池塘在天气变化较大环境下,出现红体、白斑。

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